• Regionale
    Qualitäts
    Produkte

  • Transparenz
    zur besseren
    Kontrolle

  • Persönlich
    in Kontakt
    bleiben

  • Eine
    gewissenhafte
    Herkunft

Vum Bauerenhaff op den Desch

Die Vereinigung der luxemburger
landwirtschaftlichen Direktvermarkter.

Die Direktvermarktung bietet dem Verbraucher im direkten Kontakt mit dem Produzenten die Möglichkeit, Informationen über die von ihm gewünschten Lebensmittel zu erhalten. Artgerechte Haltung und Fütterung, gute landwirschaftliche Praxis, Rückverfolgbarkeit von der Geburt bis zum Schlachten, all das sind heutzutage Kriterien, die von den Konsumenten erwartet und die von den Mitgliedern der Organisation selbstverständlich erfüllt werden.

Die Vereinigung «Vum Bauerenhaff op den Desch» wurde am 03.04.1996 gegründet mit dem Ziel, den landwirtschaflichen Direktvermarktern die Möglichkeit zu bieten, sich gegenseitig zu unterstützen, gemeinsam Werbung zu machen und Informationen an die Verbraucher weiterzugeben.

Die direktvermarktende Landwirte sind regelmässig auf verschiedenen Ausstellungen z.B. Foire Agricole, anzutreffen, um den direkten

Kontakt mit den Verbrauchern zu pflegen und um sich und ihre Produkte vorzustellen.

Die Betriebe der Landwirte, die ab Hof Direktvermarktung betreiben sind über ganz Luxemburg verteilt.

Auf der Home-Page www.bauerenhaff.lu befindet sich eine Liste der Direktvermarkter und ihrer breiten Produktpallette die Schweine- und Rindfleisch, Geflügel, Kürbisse, Wein und vieles mehr beinhaltet. Die einzelnen Qualitätslabel bzw Logos, z.B. Marque Nationale, Biolabel, Véih vum Séi unter denen die verschiedenen Landwirte produzieren sind darin solchermassen erklärt, dass die Kunden schon auf den ersten Blick einen gesamten Eindruck von der Produktion bekommen.

Die Präsidentin
Pesch Marianne

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